林麦往卖白条鸡和白条鸭的案台方向看了过去，见有几个理货员正用小平车推着一筐筐用冰块压着的白条鸡和白条鸭走了过去。
骚乱的顾客总算安静了不少。
林麦道：“我不是让你用冰块给白条鸡白条鸭制冷保鲜放仓库里吗。
冰柜里的卖完了，就能立刻补货。
顾客看见了，也就不会引起骚乱了。
你怎么要把白条鸡白条鸭花钱送去国营冷库保鲜？
你是怕用冰块保鲜不行吗？
只要冰块足够，短时间保鲜是不会有问题的。”
赵亮摇头：“不是这方面的原因，主要是米面油卖得太好了。
我怕卖着卖着断了货，就早早收购了不少米面油堆仓库里。
白条鸡和白条鸭就不能再放在仓库里，怕有潮气，影响了米面的品质。”
原来如此。
赵亮叹气道：“要是咱们菜场能够建一个小型冷库就好了，就能把该冰冻的食材放进去。
哪种冰冻食材卖完了，直接从自家小冷库里拿，补货只要几分钟。
把食材放在国营冷库里，补货至少都得十几分钟，这还是开的边三轮摩托车去的速度。”
他正吐槽得起劲，一个员工喊他过去解决事情。
赵亮往海鲜区指了一下：“广东的业务员搞到了大龙虾，林总去买两只？”就急匆匆地走了。
林麦伸着脑袋往海鲜区一看，果然有华夏国海域特有的大龙虾——锦绣龙虾卖。