粗粝的感觉,与沙子无异,但看起来,更像是别的东西。
“是盐。”萧湛说。
“盐?”这盐比现代的可要粗多了,跟这边厨房里的相比,还是有些不一样的。楼妙璇犯着嘀咕,将手里的那点放进了嘴里。
一股咸涩的滋味,在口腔里迅速地蔓延开来,她顿时一喜,“没错,这就是盐!不过,是还没加工过的粗盐。但是,有了这东西,就不愁做不出好味道了。”
“可是,这样的粗盐……”萧湛迟疑道,“你敢吃吗?”
“粗盐中含有的杂质虽然复杂,也对人体有害。”楼妙璇伸手一搓手里的粗盐,细看着确实有不少的杂质,“不过,这些杂质有些是不溶于水的泥沙,只要把这些盐融到水里,过滤蒸煮,就能把这些泥沙处理掉。至于其他的……”
萧湛洗耳恭听。
“我也有办法。”粗盐里含有的物质,都是化学上的东西。楼妙璇怕说出来,也增添些不必要的麻烦,也就没说出来。
其实,大靖整个国家目前所使用的,还是这种带有些微苦涩味道的粗盐。这种盐,长期食用,会对人的健康造成一定的影响。但粗盐提纯成精盐,一直是大靖乃至大靖以外的国家都未曾攻克的难题。